แบ่งปันสูตรบิงซูโดย คุณสมาชิกหมายเลข 1855794 บนเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
วัตถุดิบและส่วนผสม
- นมสดรสจืด
- นมข้นหวาน
- เมลอนญี่ปุ่น
- สตอเบอรี่สด
วิธีทำบิงซูเมล่อนสตอเบอร์รี่
1. เทนมสดใส่ในถุงพลาสติก หรือถุงเย็น มัดให้แน่นแล้วนำไปแช่ช่องฟรีซจนแข็ง2. นำเมล่อนมาผ่าครึ่ง แล้วเอาช้อนตักไอศกรีมมาตักเนื้อเมล่อนออกมาพักไว้
3. หั่นสตอเบอรี่เป็นชิ้น ๆ ขนาดตามใจชอบ
4. นำนมสดที่แช่แข็งไว้ในช่องฟรีซออกมา ทุบ ให้แตกจนกลายเป็นเกล็ดน้ำแข็ง แล้วนำมาใส่ในเมล่อนที่ตักเนื้ออกไป
5. เอาเนื้อเมล่อนที่ตักออกมาวางเรียงรอบนมสด ตามด้วยสตอเบอรี่
6. เสร็จแล้วก็ราดด้วยนมข้นหวาน
เสร็จแล้วเราก็จะได้บิงซูเมล่อนสตอเบอร์รี่ อร่อย ๆ ทำง่าย ๆ คลายร้อน ได้ที่บ้าน หรือจะทำขายสร้างรายได้เป็นอาชีพเสริมก็ได้ครับ
ขอขอบคุณข้อมูลและรูปภาพจาก : https://pantip.com/topic/34264187