สวัสดีเพื่อนๆ กันอีกครั้งครับ วันนี้เราก็มีสูตรอาหารดีๆมาแจกเพื่อนอีกเหมือนเคย และวันนี้เราก็จะมาแจก สูตรน้ำจิ้มสุกี้แบบ MK ให้เพื่อนๆนำไปทำรับประทานกันที่บ้านได้ฟรีๆ โดยวิธีการทำก็ไม่ได้ยากมาก เพื่อนๆ เมื่อถึงวันหยุด หรือมีงานเลี้ยงสังสรรค์กัน ก็สามารถทำกินเองที่บ้านได้

    โดยสูตรน้ำจิ้มสุกี้นี้ได้รับการแบ่งปันโดย Mr Trin สมาชิกบนเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ได้มาแนะนำขั้นตอนในการทำน้ำจิ้มสุกี้กินเองกันที่บ้าน โดยใช้งบที่น้อยมาก แต่รับรงว่าทำรับประทานแล้วต้องติดใจแน่นอน เราไปดูกันดีกว่า ว่ามีขั้นตอนการทำอย่างไรบ้าง

สูตรน้ำจิ้มสุกี้

วัตถุดิบที่ใช้ในการทำน้ำจิ้มสุกี้

  • กระเทียมดอง
  • ผักชีฝรั่ง
  • กระเทียม
  • ซอสหอยนางรม ซอสพริก ซีอิ้วขาว
  • น้ำมันงา น้ำส้มสายชู เต้าหู้ยี้
  • ซอสมะเขือเทศ น้ำตาล  พริกแดง
  • ผักชี และ งาขาวครับ
สูตรน้ำจิ้มสุกี้

ขั้นตอนการทำน้ำจิ้มสุกี้

1. เทซอสพริกทั้งขวดลงในกระทะ หรือหม้อ ตามปริมาณที่ต้องการทำน้ำจิ้ม
สูตรน้ำจิ้มสุกี้

2. เทน้ำส้มสายชูลงไป 3 ทัพพี
สูตรน้ำจิ้มสุกี้

3. เทซอสมะเขือเทศลงไป 1 ทัพพี
สูตรน้ำจิ้มสุกี้

4. ใส่ซีอิ้วขาว 3 ทัพพี
สูตรน้ำจิ้มสุกี้

5. ซอสหอยนางรม 1 ทัพพี
สูตรน้ำจิ้มสุกี้

6. น้ำกระเทียมดอง 2 ทัพพี
สูตรน้ำจิ้มสุกี้

7. น้ำตาลทราย 3 ทัพพี
สูตรน้ำจิ้มสุกี้

8. นำพริกแดง 9 ลูกและกระเทียม 6 กลีบ มาโขลกให้เข้ากันจนแหลกครับ
สูตรน้ำจิ้มสุกี้

9. จากนั้นใส่เต้าหู้ยี้ 4 ชิ้นพร้อมน้ำของมันลงไป ตามภาพครับ
สูตรน้ำจิ้มสุกี้

10. บดขยี้และตำทุกอย่างจนเข้ากัน จากนั้นตักใส่ในกระทะครับ คนให้เข้ากันแล้วตั้งทิ้งไว้
สูตรน้ำจิ้มสุกี้

11. ใช้งาขาวประมาณ 1 กำมือ คั่วด้วยไฟอ่อนๆ จะได้กลิ่นหอม และสีดังภาพ
 สูตรน้ำจิ้มสุกี้

12. ซอยผักชีและผักชีฝรั่งเตรียมไว้ ดังภาพ
สูตรน้ำจิ้มสุกี้

13. กลับมาที่ส่วนผสมบนกระทะ ตั้งไฟอ่อนๆ แล้วคนให้ทั่ว
สูตรน้ำจิ้มสุกี้

14. คนไปเรื่อยๆ รอจนกระทั่งเดือดแบบนี้แล้วจึงปิดไฟได้เลยครับ
สูตรน้ำจิ้มสุกี้

15. ใส่งาขาวคั่วที่บดแล้วในครกลงไป บดพอแหลกนะครับไม่ต้องละเอียดมากเพราะเดี๋ยวเรามีตัวช่วยปรุงกลิ่นครับ
สูตรน้ำจิ้มสุกี้

16. ใส่น้ำมันงา 2 ทัพพี ลงไปครับ
สูตรน้ำจิ้มสุกี้

17. เมื่อทุกอย่างอยู่รวมกันแล้วก็ค่อยๆคนนะครับ ไม่ต้องกลัว ทุกอย่างจะเข้ากันเป็นอย่างดีไม่แยกชั้นแน่นอนครับแม้ว่าจะแช่ในตู้เย็นก็ตาม
สูตรน้ำจิ้มสุกี้

18. ใส่ผักชีและผักชีฝรั่งที่ซอยไว้ แล้วคนให้เข้ากัน
สูตรน้ำจิ้มสุกี้

สูตรน้ำจิ้มสุกี้

เมื่อเสร็จแล้วเราก็จะได้น้ำจิ้มสุกี้สุดอร่อย ที่ทำรับประทานเองได้ที่บ้าน วิธีทำไม่ยากเลยใช่มั้ยครับ เพื่อนๆลองเอาสูตรนี้ไปทำกันดู

อย่าลืม! กด Like แฟนเพจ >> Facebook KingSMEs << เพื่อนๆ จะได้ไม่พลาดการอัพเดตสูตรเด็ดๆ ต่างๆอีกมากมาย และฟรี! ส่งตรงถึงหน้าฟีดเฟสบุ๊คของเพื่อนๆครับ

ขอขอบคุณข้อมูลจาก : https://pantip.com/topic/32295229

ขับเคลื่อนโดย Blogger.