แจกฟรี!! สูตรโจ๊กหมูทรงเครื่อง สูตรทำขายสร้างเงินแสน

แจกฟรี!! สูตรโจ๊กหมูทรงเครื่อง สูตรทำขายสร้างเงินแสน

แบ่งปัน

สวัสดีเพื่อน ๆ ทุกคนอีกครั้งครับ บทความนี้ KingSMEs จะพามาดูวิธีทำ “ โจ๊กหมูทรงเครื่อง “ เมนูอาหารสุดพิเศษที่ใครต่อใคร ต่างก็ต้องเคยทานกันเป็นประจำ โดยสูตรนี้เพื่อน ๆ สามารถทำทานกันง่าย ๆ ได้ที่บ้าน หรือจะทำขายสร้างรายได้เป็นอาชีพเสริมก็ได้อีกด้วย สูตรอร่อย ๆ รับรองขายดีแน่นอน เพื่อน ๆ สามารถแชร์สูตรนี้เก็บไว้ทำทานได้เลยครับ หรือจะแชร์ต่อให้เพื่อน ๆ ก็ได้ สูตรดี ๆ ต้องแบ่งปันครับ ไปดูกันดีกว่าว่าจะมีขั้นตอนในการทำโจ๊กหมูทรงเครื่องอย่างไรบ้าง

แจกฟรี!! สูตรโจ๊กหมูทรงเครื่อง สูตรทำขายสร้างเงินแสน

ส่วนผสมและเครื่องปรุง

  • ข้าวสารประมาณ 2 ถ้วยตวง
  • ต้นหอมซอย 3 ช้อนโต๊ะ
  • หมูบดหมักกระเทียมพริกไทยและรากผักชี 100 กรัม
  • ไข่ไก่ ลวก 2 ฟอง ให้ลวกในน้ำเดือดจัดประมาณ 2-3 นาที
  • เครื่องใน เช่น ตับ หัวใจ กระเพาะ ประมาณ 200 กรัม
  • พริกไทยป่น 1 ช้อนโต๊ะ
  • ขิงซอย ครึ่ง ถ้วย
  • ซีอิ้วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำซุป 5 ถ้วย

แจกฟรี!! สูตรโจ๊กหมูทรงเครื่อง สูตรทำขายสร้างเงินแสน

วิธีทำโจ๊กหมูทรงเครื่อง

1. นำถ้วยตวง ตวงข้าวสารหอมมะลิประมาณ 2 ถ้วยตวง เทลงหม้อต้ม ตามด้วยน้ำ ตั้งไฟต้มเหมือนข้าวต้ม โดยไม่ต้องใส่น้ำมาก เวลาที่เรานำข้าวมาปั่นจะมีแต่น้ำ
แจกฟรี!! สูตรโจ๊กหมูทรงเครื่อง สูตรทำขายสร้างเงินแสน

2. หลังจากที่ข้าวต้มสุกดีแล้ว ให้นำมาใส่โถปั่น แล้วปั่นให้ละเอียดครับ จากนั้นก็ พักไว้ก่อน

แจกฟรี!! สูตรโจ๊กหมูทรงเครื่อง สูตรทำขายสร้างเงินแสน
3. ทำน้ำซุปเตรียมไว้ จะเป็นน้ำซุปไก่หรือหมูก็ได้ จากนั้นเทลงหม้อตั้งไฟต้มให้เดือด
แจกฟรี!! สูตรโจ๊กหมูทรงเครื่อง สูตรทำขายสร้างเงินแสน
4. จากนั้นก็เทข้าวต้มที่เราปั่นไว้ ลงในหม้อน้ำซุป
แจกฟรี!! สูตรโจ๊กหมูทรงเครื่อง สูตรทำขายสร้างเงินแสน
5. คนให้เข้ากัน แล้วรอให้น้ำเดือดแบบปุด ๆ โดยใช้ไฟขนาดกลาง
แจกฟรี!! สูตรโจ๊กหมูทรงเครื่อง สูตรทำขายสร้างเงินแสน

6. เมื่อข้าวเดือดปุด ๆ แล้ว เราจะเริ่มตักหมูสับหรือ หมูเที่เราได้หมักไว้ครับ
โดยใช้หมูสับ กระเทียมสับ พริกไทย และรากผักชี คลุกกับหมูสับให้เข้ากัน และใส่ซีอิ้วขาวด้วยครับ
แจกฟรี!! สูตรโจ๊กหมูทรงเครื่อง สูตรทำขายสร้างเงินแสน
7. ให้ตักหมูสับโดยใช้ช้อนเล็ก ๆ จากนั้นก็หยอดลงไปในหม้อข้าวต้ม หรืออาจจะปั้นเป็นก้อนกลม ๆ ก็ได้ครับ
แจกฟรี!! สูตรโจ๊กหมูทรงเครื่อง สูตรทำขายสร้างเงินแสน
8. ให้ปั้นหมูหยอดไป จากนั้นก็คอยคนข้าวก้นหม้อด้วย เพื่อไม่ให้ไหม้ครับ
แจกฟรี!! สูตรโจ๊กหมูทรงเครื่อง สูตรทำขายสร้างเงินแสน
9. คนไปเรื่อย ๆ แล้วให้สังเกตุดูว่าดูว่าหมูสุกหรือยัง จะต้องให้สุกทั่วกันครับ
แจกฟรี!! สูตรโจ๊กหมูทรงเครื่อง สูตรทำขายสร้างเงินแสน
10 . เมื่อหมูสุกดีแล้ว ก็ใส่ซีอิ้วขาวตามลงไป ซิมดูว่ารสชาติพอดีหรือยัง เมื่อพอดีแล้วด็ปิดเตา
เตรียมเครื่องเคียง ซอยขิง ต้มไข่ลวก แล้วเอาเครื่องในต่าง ๆ เช่น ไส้อ่อน กระเพาะ ตับ และหัวใจ มาต้มให้สุกดี ( ควรต้มล่วงหน้าไว้ก่อนทำข้าวต้ม )
clip_image012
11. จากนั้นก็ตักใส่ชามกันครับ ให้ใส่ข้าวโจ๊ก หมู และวางส่วนผสมอื่น ๆ ไม่ว่าจะแป็น ตับ หัวใจ ไส้ เครื่องในตามความชอบ และไข่ลวกลงไปในชามเลยครับ
แจกฟรี!! สูตรโจ๊กหมูทรงเครื่อง สูตรทำขายสร้างเงินแสน
12. จากนั้นก็โรยหน้าด้วยขิงซอย พร้อมกับต้นหอมซอย
แจกฟรี!! สูตรโจ๊กหมูทรงเครื่อง สูตรทำขายสร้างเงินแสน
13. จากนั้นก็โรยหน้าด้วยพริกไทยป่น จะได้กลิ่นหอมฟุ้งไปทั่วครับ
แจกฟรี!! สูตรโจ๊กหมูทรงเครื่อง สูตรทำขายสร้างเงินแสน
แจกฟรี!! สูตรโจ๊กหมูทรงเครื่อง สูตรทำขายสร้างเงินแสน
เสร็จแล้วเราจะได้โจ๊กหมูทรงเครื่อง สูตรง่าย ๆ ทำทานกันที่บ้าน หรือจะทำขายก็ได้ เพื่อน ๆ สามารถแชร์สูตรนี้เก็บไว้ทำทานได้เลยครับ หรือจะแชร์ต่อให้เพื่อน ๆ ก็ได้ สูตรดี ๆ ต้องแบ่งปันครับ

ขอขอบคุณข้อมูลและรูปภาพจาก : https://pantip.com/topic/35520718

แสดงความคิดเห็น