เคล็ด(ไม่)ลับ!! สูตรการทำสปาเก็ตตี้ไส้อั่ว เมนูที่คุณก็ทำได้ง่าย ๆ

เคล็ด(ไม่)ลับ!! สูตรการทำสปาเก็ตตี้ไส้อั่ว เมนูที่คุณก็ทำได้ง่าย ๆ

แบ่งปัน

สปาเก็ตตี้หากจะผัดหลายคนก็อาจจะเลือกใช้เป็น หมู เนื้อ ไก่ ผัก เป็นต้นซึ่งเป็นเมนูปกติของสปาเก็ตตี้ แต่สำหรับสูตรอาหารตัวนี้มาแปลกสักหน่อย นำเอาไส้อั่วมาผัดสปาเก็ตตี้ออกมาได้น่าทานเหมือนกัน อร่อยมากทีเดียวเพราะว่าไส้อั่วเองก็มีรสชาติในตัวอยู่แล้ว รวมเข้ากันกับการปรุงรสเพิ่มเติมยิ่งทวีความอร่อยมากขึ้น
สูตรการทำสปาเก็ตตี้ไส้อั่ว เมนูที่คุณก็ทำได้ง่าย ๆ

วัตถุดิบและเครื่องปรุง

  • ไส้อั่ว
  • เส้นสปาเก็ตตี้
  • กระเทียม
  • พริกแห้ง
  • น้ำมันพืช
  • ซุปก้อน

วิธีการทำ สปาเก็ตตี้ไส้อั่ว

1. นำกระเทียมไปสับให้ละเอียด

สูตรการทำสปาเก็ตตี้ไส้อั่ว

2. นำไส้อั่วหั่นเป็นลูกเต๋าส่วนหนึ่ง และหั่นเป็นทางส่วนหนึ่ง

สูตรการทำสปาเก็ตตี้ไส้อั่ว

สูตรการทำสปาเก็ตตี้ไส้อั่ว

3. นำหม้อตั้งไฟ ใส่ซุปก้อนลงไปต้มเส้นสปาเก็ตตี้ไปด้วย

4. ในระหว่างนั้นก็แยกเตานำไส้อั่วที่หั่นลูกเต๋าไปทอดให้กรอบ

สูตรการทำสปาเก็ตตี้ไส้อั่ว

5. เมื่อเส้นสปาเก็ตตี้สุกแล้วยกขึ้นให้สเด็ดน้ำ แล้ววางพักไว้

6. นำกระทะตั้งไฟปานกลาง เทน้ำมันลงไปเล็กน้อย นำไส้อั่วที่หั่นทางยาวนั้นลงไป ตามด้วยเครื่องแกง ตามด้วยกระเทียม พริกแห้งใส่ลงผัดพร้อมกัน

สูตรการทำสปาเก็ตตี้ไส้อั่ว

7. เมื่อผัดจนไส้อั่วสุกได้ที่แล้ว จากนั้นก็นำเส้นสปาเก็ตตี้ลงไปเลย ผัดคลุกให้เข้ากัน

สูตรการทำสปาเก็ตตี้ไส้อั่ว

9. แต่ยังไม่หมดขั้นตอน สุดท้ายให้เอาไส้อั๋วหั่นลูกเต๋าทอดกรอบโรยหน้าลงไป

สูตรการทำสปาเก็ตตี้ไส้อั่ว

8. เสร็จแล้วตักใส่จานได้เลย

สูตรการทำสปาเก็ตตี้ไส้อั่ว

เมนูสปาเก็ตตี้ก็มีความหลากหลายได้เหมือนกัน สำหรับสูตรอาหารตัวนี้ก็แปลกใหม่ไม่น้อย แต่ความอร่อยไม่เคยแพ้ใครแน่ ๆ ใครที่ชอบการทำสปาเก็ตตี้อยู่แล้วจะต้องชองสูตรนี้แน่ ๆ ลองเอาไปทำกันดูนะ

ขอขอบคุณข้อมูลและรูปภาพจาก http://pantip.com/topic/33892222

แสดงความคิดเห็น