สูตรการทำกุ้งสเต๊ะ! เมนูขายดี และหาทานได้ยากมาก

สูตรการทำกุ้งสเต๊ะ! เมนูขายดี และหาทานได้ยากมาก

แบ่งปัน

สวัสดีค่ะ วันนี้มาพบกับสูตรการทำกุ้งสะเต๊ะ อาหารว่างสุดอร่อยน่ารับประทาน เพื่อนๆหลายคนคงเคยรับประทาน หมูสะเต๊ะ หรือไก่สะเต๊ะกันมาแล้ว แต่หากพูดถึงกุ้งสะเต๊ะคงหาทานกันได้ค่อนข้างยาก วันนี้เราจึงมีสูตรการทำกุ้งสะเต๊ะมาฝากสำหรับเพื่อนๆที่อยากหาอาชีพเสริมเพิ่มรายได้ให้แก่ตนเอง การขายกุ้งสะเต๊ะก็น่าลองเลยทีเดียว

สูตรการทำกุ้งสเต๊ะ! เมนูขายดี และหาทานได้ยากมาก

วัตถุดิบและส่วนผสมกุ้งสเต๊ะ

1) เนื้อกุ้งแกะเปลือก เหลือส่วนหางกุ้ง    150    กรัม

2) ผงกะหรี่    1    ช้อนชา

3) กระเทียมสับ    2    ช้อนโต๊ะ

4) ซอสปรุงรส    1    ช้อนโต๊ะ

5) ซอสหอยนางรม    1    ช้อนโต๊ะ

6) น้ำตาลทราย    1/2    ช้อนชา

7) น้ำกะทิ    1/2   ถ้วย

เวลาในการทำ 30 นาที

กุ้งสะเต๊ะ

วิธีทำกุ้งสเต๊ะ

1) นำผงกะหรี่ ซอสหอยนางรม กระเทียมสับ และซอสปรุงรสมาผสมเข้าด้วยกัน

2) นำเนื้อกุ้งลงไปคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงที่ผสมไว้ให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ในตู้เย็นประมาณ 15 นาที

3) เตรียมเตาย่างหรือเตาไฟฟ้า นำกุ้งที่หมักออกมาเสียบไม้เตรียมไว้

4) เมื่อเตาร้อนนำกุ้งมาย่าง ระหว่างย่างคอยทาด้วยน้ำกะทิจนสุก

5) เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มสะเต๊ะและอาจาด ก็เป็นอันเรียบร้อยค่ะ

 

ติดตามอัพเดตสูตรอาหารต่างๆได้ที่ : Facebook KingSMEs  สูตรอาหารเด็ดต่างๆ และฟรี!

ขอขอบคุณรูปภาพจากคุณ : Jack Duangmanee

 

3 ความคิดเห็น

  1. รบกวนช่วยลงสูตรนำจิ้มสเต๊ให้หน่อยได้ไหมค่ะ พร้อมเมนูใหม่ๆค่ะ

แสดงความคิดเห็น