แจกฟรี! สูตรทอดมันปูไฮโซ ทำกินง่ายๆ สร้างรายได้ดี

แจกฟรี! สูตรทอดมันปูไฮโซ ทำกินง่ายๆ สร้างรายได้ดี

แบ่งปัน

วันนี้มาพบกับเมนูสูตรอาหารง่ายๆ ที่ทำเป็นอาหารว่างไว้ทานกันเล่นๆในครอบครัวได้ อย่างสูตรทอดมันปู เมนูที่เหมาะสมในทุกโอกาส ไม่ว่าจะงานเลี้ยง ทำกินยามว่าง หรือทำขายใส่กล่อง ก็น่าสนใจเลยทีเดียว ด้วยความอร่อยและความง่ายในการทำ เมนูทอดมันจึงเป็นอาหารยอดนิยมของคนไทยมาจนถึงปัจจุบันนี้

โดยสูตรทอดมันปูจาก นิตยสารแม่บ้าน ได้มาแนะนำขั้นตอนในการทำทอดมันปู สุดกรอบและอร่อย โดยมีขั้นตอนในการทำง่ายๆ ที่เพื่อนๆก็สามารถทำรับประทานกันเองที่บ้านได้ จะมีขั้นตอนในการทำอย่างไรบ้าง ไปดูกันกันเลยครับ

สูตรทอดมันปู

วัตถุดิบในการทำทอดมันปู

– เนื้อปู  1 กิโลกรัม
– มายองเนส  ½ ถ้วยตวง
– พาร์สเลย์สดสับ  ½ ถ้วยตวง  (คล้ายผักชีแต่ใบเล็ก)
– น้ำเลมอน  ¼ ถ้วยตวง (หรือ 2 ผล)
– เลมอนหั่นเสี้ยว  2 ผล
– ไข่ไก่  1 ฟอง
– ดิจองมัสตาร์ด  1 ช้อนชา
– ขนมปังป่น  1 ถ้วยตวง
– เนยสดชนิดจืดละลาย  4 ช้อนโต๊ะ
– เกลือป่น  1 ช้อนชา
– พริกไทยป่น  ¼ ช้อนชา
– ทาร์ทาร์ซอส  1 ถ้วยตวง

 

ขั้นตอนการทำทอดมันปู

1. ผสมมายองเนสกับพาร์สเลย์สับ เกลือป่น น้ำเลมอน ไข่ไก่ มัสตาร์ดดิจอง และพริกไทยป่น แล้วคนส่วนผสมให้เข้ากัน

 

2. เติมขนมปังป่น และเนื้อปูลงไป แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากันเบา ๆ จากนั้นปั้นเป็นก้อนกลม

 

3. วางบนถาดอบที่รองด้วยแผนอะลูมิเนียมฟอยล์ หยดเนยสดที่ละลายให้ทั่ว นำเข้าเตาอบจนเหลือง จะใช้เวลาประมาณ 12-15 นาที จัดเสิร์ฟพร้อมเลมอนหั่นเสี้ยว และทาร์ทาร์ซอส

 

เมื่อเสร็จแล้วเราก็จะได้ทอดมันปูไฮโซ กรอบนอกนุ่มใน จัดเสิร์ฟบนจานสวยๆน่ารับประทานมาก เพื่อนๆสามารถนำสูตรนี้ไปทำรับประทานหรือจะดัดแปลงเป็นสูตรของเพื่อนๆกันก็ได้นะครับ

อย่าลืม! กด Like แฟนเพจ >> Facebook KingSMEs << เพื่อนๆ จะได้ไม่พลาดการอัพเดตสูตรเด็ดๆ ต่างๆอีกมากมาย และฟรี! ส่งตรงถึงหน้าฟีดเฟสบุ๊คของเพื่อนๆครับ

ห้ามพลาด!!! ตอนนี้เพื่อนๆ สามารถติดตามสูตรอาหารแจกฟรีต่างๆ จาก KingSMEs.com ได้บนไลน์แล้ววันนี้ กดปุ่มนี้ >>เพิ่มเพื่อน<< ไอเดียอาชีพและสูตรอาหารแจกฟรี! ส่งตรงถึงไลน์เพื่อนๆครับ

ขอขอบคุณข้อมูลรูปภาพจาก : นิตยสารแม่บ้าน , กระปุกดอทคอม

แสดงความคิดเห็น