แจกฟรี! สูตรหมูย่างมะนาวรสแซ่บ อร่อยจี้ดถึงใจ

แจกฟรี! สูตรหมูย่างมะนาวรสแซ่บ อร่อยจี้ดถึงใจ

แบ่งปัน

สวัสดีครับ มาพบกันอีกครั้ง วันนี้เรามีเมนูอาหารชื่อดังอย่าง สูตรหมูย่างมะนาว มาให้เพื่อนๆได้ลองทำรับประทานกันดู เมื่อพูดถึงหมูย่างมะนาว หลายๆคนที่เคยรับประทานก็จะนึกถึงหมูนุ่มๆ เนื้อบางๆหอมๆ กับรสชาติเปรี้ยวจี้ดของมะนาว ที่กลมกลืนกับรสเผ็ดขอพริกได้อย่างดี พูดแล้วถึงกับน้ำลายไหลเลยทีเดียว ( ขอบอกว่าทำง่ายมาก )

     สำหรับสูตรนี้ได้รับการแบ่ปันโดย chingcancook เว็บไซต์จำหน่ายหนังสือสอนทำอาหารหลากหลายเมนู ได้มาแนะนำให้เพื่อนๆ กับสูตรหมูย่างมะนาวรสชาติแซ่บๆ ที่ทุกคนก็สามารถทำเองได้ที่บ้านของเพื่อนๆเอง เราไปดูกันดีกว่าว่าสูตรหมูย่างมะนาว จะมีขั้นตอนในการทำอย่างไรบ้าง
สูตรหมูย่างมะนาว

วัตถุดิบในการทำหมูย่างมะนาว

– เนื้อสันคอหมู

– รสดีเมนู ผงซอสหมักย่างปรุงสำเร็จ

ส่วนผสมสำหรับน้ำราดรสแซ่บ

–  กระเทียม พริก มะนาว

– น้ำเชื่อม น้ำปลา รากผักชี

 

 

ขั้นตอนการทำหมูย่างมะนาวรสแซ่บ

1. เตรียมชิ้นหมูและล้างให้สะอาด จากนั้นเทผงรสดีเมนูผงซอสหมักย่างปรุงสำเร็จ แล้วหมักทิ้งไว้ประมาณครึ่งชั่วโมง

 

2. ขั้นตอนนี้ เพื่อนๆจะนำหมูที่หมักไว้ไปย่างบนเตาถ่าน หรืออบอย่างแม่ครัวก็ได้ อบประมาณ 15 นาที กลับด้านให้หมูสุกทั้งสองด้าน

 

3. เมื่อหมูสุกดีแล้ว นำมาพักไว้ที่เขียง จากนั้นลงมือหั่นหมูให้เป็นชิ้นบางๆ

 

4. ระหว่างที่เรารอหมูสุกอยู่ ก็มาทำน้ำสำหรับราดกัน โดยวิธีการทำง่ายๆ คือ ผสมกระเทียมสับ รากผักชีสับ พริกสับเข้ากับน้ำปลา น้ำมะนาว และน้ำเชื่อม ชิมจนได้รสเผ็ดจัดจ้าน

 

5. จากนั้นนำมาราดเนื้อหมูที่เราหั่นเป็นชิ้นบางๆเตรียมไว้ จัดแต่งจานให้สวยๆ จากนั้นก็พร้อมเสิร์ฟครับ

 

 

เป็นเมนูที่ทำได้ง่ายๆ และใช้วัตถุไม่เยอะ เพื่อนๆสามารถนำสูตรนี้ไปลองกันได้นะครับ

อย่าลืม! กด Like แฟนเพจ >> Facebook KingSMEs << เพื่อนๆ จะได้ไม่พลาดการอัพเดตสูตรเด็ดๆ ต่างๆอีกมากมาย และฟรี! ส่งตรงถึงหน้าฟีดเฟสบุ๊คของเพื่อนๆครับ

ขอขอบคุณข้อมูลจากคุณ: chingcancook.com

แสดงความคิดเห็น