แจกฟรี ! สูตรผัดผักบุ้งไฟแดงทั้งต้น สูตรเด็ดจากภัตตาคารโดยตรง

แจกฟรี ! สูตรผัดผักบุ้งไฟแดงทั้งต้น สูตรเด็ดจากภัตตาคารโดยตรง

แบ่งปัน

ผัดผักบุ้งไฟแดงจัดเป็นเมนูอาหารโปรดของใครหลาย ๆ คน โดยจัดเป็นเมนูเด็ดที่ร้านอาหารต่างแนะนำ บทความนี้จะพามาดูสูตรการทำผัดผักบุ้งไฟแดง ที่ใช้ผักบุ้งเป็นต้น จึงทำหน้าหน้าตาของผักบุ๋งไฟแดงนั้นสวยงาม น่าทานเป็นอย่างมาก

แจกฟรี ! สูตรผัดผักบุ้งไฟแดงทั้งต้น สูตรเด็ดจากภัตตาคารโดยตรง

วัตถุดิบและส่วนผสม

  • ผัดผักบุ้งจีนทั้งต้น
  • กระเทียมสับ
  • เต้าเจี้ยว

วิธีทำผัดผักบุ้งไฟแดง

1. ล้างผักบุ้งจีนแล้วเด็ดเอาส่วนที่อ่อนมาทั้งต้น  เรียงไว้อย่าผักให้กระจาย
แจกฟรี ! สูตรผัดผักบุ้งไฟแดงทั้งต้น สูตรเด็ดจากภัตตาคารโดยตรง
2. ตั้งกระทะโดยใช้ไฟแรง ใส่น้ำมันลงไปให้ร้อน จากนั้นใส่กระเทียมสับลงไป แล้วใส่ผักบุ้งที่เด็ดไว้ตามลงไป โดยให้เรียงลำต้นไว้ในกระทะ
แจกฟรี ! สูตรผัดผักบุ้งไฟแดงทั้งต้น สูตรเด็ดจากภัตตาคารโดยตรง
3. เอาตะหลิวกลับผักบุ้งส่วนด้านล่างขึ้นมา โดยให้ผักบุ้งเรียงตัวอยู่ แล้วใส่เต้าเจี้ยวลงไป
แจกฟรี ! สูตรผัดผักบุ้งไฟแดงทั้งต้น สูตรเด็ดจากภัตตาคารโดยตรง
4. ใส่น้ำลงไป 2 ช้อน แล้วเอาฝามาปิดกระทะ  เพื่อให้ไอน้ำมาอบผักบุ้งให้สุก  ปิดฝาไว้ประมาณ 30 วินาที จนผักบุ้งเกือบสุก จากนั้นตักใส่จานแล้วผักบุ้งจึงจะสุกพอดี
แจกฟรี ! สูตรผัดผักบุ้งไฟแดงทั้งต้น สูตรเด็ดจากภัตตาคารโดยตรง
แจกฟรี ! สูตรผัดผักบุ้งไฟแดงทั้งต้น สูตรเด็ดจากภัตตาคารโดยตรง
แจกฟรี ! สูตรผัดผักบุ้งไฟแดงทั้งต้น สูตรเด็ดจากภัตตาคารโดยตรง
เราก็จะได้ผัดผักบุ้งไฟแดง ที่จัดใส่จานอย่างสวยงาม และรสชาติอร่อย สามารถทำขายเป็นอาชีพเสริมได้เลยครับ

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก :

ทิ้งคำตอบไว้